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PRESENTATION
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 Renseignements New York officiellement City of New York[, autrement connue sous les noms et abréviations de New York City, NY ou encore NYC, est une ville du Nord-Est des États-Unis, située à l'extrémité sud-est de l'État de New York, sur la côte atlantique. La commune s'étend sur cinq circonscriptions administratives appelées « boroughs » : Manhattan, Brooklyn, Queens, The Bronx et Staten Island. New York regroupe aujourd'hui l'ensemble des critères caractéristiques d'une ville mondiale, et est même considérée parfois comme « la capitale du monde ». Si elle n'est plus la capitale fédérale des États-Unis depuis plus de deux siècles,New York n'en est pas moins la ville la plus peuplée du pays avec 8 391 881 habitants selon la dernière estimation du Bureau du Recensement des États-Unis (2009) et un centre décisionnel, économique et culturel majeur. Au cœur de la mégalopole du BosWash et d'une agglomération de 18 818 536 habitants qui s'étend sur trois États (l'État de New York, le New Jersey et le Connecticut), son aire urbaine compte en 2009, 25 933 312 habitants. New York accueille des institutions d'importance mondiale. On peut notamment citer le siège de l'ONU, le New York Stock Exchange, mais aussi de nombreux sièges de multinationales et des centres culturels et universitaires tels que le Metropolitan Museum, le MoMA, le Lincoln Center ou l'université Columbia et l'université de New York. | 0 | 0 |
MONUMENTS
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La statut de la Liberté Située sur la petite île de Liberty Island, la statue de la Liberté marque l'entrée du port de New York depuis 1886. Longtemps, elle fut la première image de l'Amérique pour les émigrants qui arrivaient à Ellis Island.
La construction de cette statue colossale commença en 1875 dans les ateliers Gaget-Gauthier, à Paris. Composée de 300 plaques de cuivre modelées et rivetées, la statue de la Liberté nécessitait également une charpente métallique interne afin de tenir l'ensemble. Un ingénieur de talent encore inconnu à l'époque se chargea de cette structure intérieure, Gustave Eiffel.
Pendant sa construction et jusqu'à son démontage, la statue surplombait les toits de Paris et devint le monument le plus visité de la capitale. Mais le montage se termina en janvier 1884 et la statue de la Liberté fut officiellement remise aux Etats-Unis le 4 juillet 1884 à Paris pour fêter l'indépendance du pays. La statue fut ensuite démontée et transportée outre Atlantique.
C'est le 28 octobre 1886 que New York inaugura sa statue de la Liberté. Malgré la pluie, la ville était en effervescence et l'on pouvait voir drapeaux américains et français flotter partout. Le Président Cleveland salua Frédéric-Auguste Bartholdi et le voile tricolore qui cachait le visage de la statue tomba... | 0 | 0 | |
Le pont de Brooklyn Le pont de Brooklyn est l'un des plus anciens ponts suspendus des Etats-Unis. Achevé en 1883, il traverse l'East River pour relier l'île de Manhattan au quartier de Brooklyn.
Dès 1802, les New-Yorkais demandaient déjà la construction d'un pont traversant l'East River. Mais il fallut attendre 1869 pour que la construction commence vraiment, 67 ans après le début des discussions politiques et techniques.
Informations pratiques
» Le pont de Brooklyn en chiffres :
- Longueur : 2 065 m.
- Largeur : 28 m.
- 6 couloirs de circulation.
- Hauteur des piliers : 90 m.
- Hauteur du tablier : 44 m.
- Poids : 13 000 tonnes.
- Coût de construction : 18 M$
» Le pont relie Manhattan et Brooklyn, qui étaient autrefois deux villes distinctes.
» Le 30 mai 1883, une semaine après l'ouverture du pont, une rumeur prétendant que le pont allait s'effondrer provoqua une panique qui fit 12 victimes.
» Aujourd'hui, près de 150 000 véhicules traversent le pont chaque jour | 0 | 0 | |
Le siège de l'ONU Le siège de l'ONU est situé à l'Est de Manhattan Midtown.
Informations pratiques:
Chaque année plus de 350 000 personnes visitent le siège
Les objectifs de l'ONU est :
de maintenir la paix et la sécurité internationale
développer les relations amicales entre les nations
réaliser la coopération internationale sur tous les sujets où elle peut être utile | 0 | 0 |
GASTRONOMIE
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CHEESECAKE
Ingrédients : 250 g de gâteaux secs type " Bastogne " ou spéculos 125 g de beurre fondu 500 g de fromage nature à tartiner (type Saint Moret) 125 g de crème fraîche épaisse 125 g de sucre 1 cuilère à café d'extrait de vanille 2 oeufs légèrement battus Coulis de fruits rouges pour servir
Préparation de la recette Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Coupez les gâteaux en morceaux, mettez-les dans le bol d'un robot de type mixeur puis actionnez le robot jusqu'à obtenir des miettes pas trop fines. Versez dans un bol, ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. Etalez ce mélange dans le fond d'un moule souple en silicone en vous servant du dos d'une grande cuillère. Ne tassez pas trop et faites légèrement remonter les bords. Réservez au frais. Dans un bol, mélangez à l'aide d'un batteur électrique le fromage et la crème, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Ajoutez le sucre, l'extrait de vanille, les oeufs légèrement battus et mélangez jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Versez dans le moule, sur le mélange beurre/gâteaux. Enfournez et laissez cuire pendant 40 min environ, jusqu'à ce que la garniture soit prise mais encore très légèrement tremblotante au centre. Eteignez votre four et laissez reposer le cheesecake pendant 45 min, four éteint. Sortez-le, laissez refroidir puis réservez au frais une demi journée. Juste avant de servir, sortez-le cheesecake du réfrigérateur Démoulez-le. Coupez-le en parts. Servez avec un coulis de fruits. | 0 | 0 | |||||||||||
DONUT
| 2 | 3 | Ven 29 Oct - 15:06 coco54  | ||||||||||
CENTRE DE SHOPPING
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Century 21
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Macys Adresse : 151 West 34Th Street @Broadway NEW YORK NY 1001
Phone : (212) 695-4400
B,D,F, N, Q & R @ 34st Chic et élégant, sa devise "The most largest store in the world". C'est vrai que c'est grand. Une visite qui s'impose. Site internet du magasin : | 0 | 0 | |||||||||||||||||||||||
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